โอ เซ-เด็ก คัลล์กุกซูแซลมอนรสเผ็ดสไตล์ไทย

สลัดสไตล์ไทยที่ใช้แซลมอนสดหมักดิบ น้ำสลัดรสเผ็ดเปรี้ยวจากน้ำปลา และสมุนไพรสด

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากไม่มีน้ำปลา สามารถใช้น้ำซุปปลาแห้งแบบเกาหลีหรือน้ำซุปปลาแซนแลนซ์แทนได้ แต่เพื่อรสชาติแท้จริง น้ำปลายังคงดีที่สุด
  • เมื่อใช้เนื้อแซลมอนที่มีไขมันมาก เช่น บริเวณท้อง ควรเพิ่มความเปรี้ยวและความเผ็ดของน้ำสลัดเล็กน้อยเพื่อตัดความมัน
  • หั่นแซลมอนตามความหนาที่ชอบ แต่หากหนามากเกินไป น้ำสลัดอาจไม่เกาะติดดี จึงควรคงความหนาในระดับกลาง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลิ้มลองเมนูแซลมอนสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่บ้าน
  • ผู้ที่อยากทานแซลมอนซาชิมิหรือสลัดในแบบเผ็ดและแปลกใหม่
  • แฟนคลับอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ชื่นชอบกลิ่นหอมสดชื่นจากสมุนไพรอย่างผักชีฝรั่งและสะระแหน่

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. Striker Chef คัลกุกซูแซลมอนซอสเหยื่อพริกไทย15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. ฟับรี แซลมอนสเต็กและสลัดแอบราสกา25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. Seonkyoung Longest กุ้งทอดพริกเกลือ25 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. ริกาโตนีไส้กรอกเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. สไปซี่โรเซ่รีซอตโต โดย Kim Ho-yoon25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  6. Maeil Matna ไก่อบเผ็ดมันฝรั่งย่าง1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูพริกไทยมอสซาเรลล่าสไตล์ Raymon Kim25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. Kim Milan อกไก่ซูวีครีมเผ็ดใส่ถั่ว4 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. แซมคิม แซลมอนปลาหมึกยักษ์สลัด15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  10. สลัดปลาหมึกกับเมลอนเกาหลี (ชามเว) โดย Lee Jae-hoon10 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา