คั่วเนื้อไก่เหลือใช้สไตล์ ลิม ซอง-กึน

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การอุ่นเนื้อไก่ที่เปียกชื้นในกระทะแห้งจะช่วยให้ไขมันธรรมชาติหลั่งออกมา ทำให้กลับมากรอบเหมือนเนื้อไก่ทอดสด
• เนื่องจากน้ำซุปจะลดลงมากในระหว่างการต้มนาน จึงจำเป็นต้องเริ่มต้นด้วยน้ำมากกว่าปริมาณปกติของบะหมี่ 1.5 เท่า