ชิกเก้นไรซ์แบบเร่งด่วนของ ซึงอู อัปปา
ข้าวหุงสำเร็จรูปที่ไม่ผ่านไมโครเวฟ คลุกเคล้ากับไข่แล้วนำไปผัดกับน้ำมันไก่ให้ร่วนซุย เป็นข้าวผัดไก่สไตล์แปลกใหม่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีน้ำสต็อกไก่ สามารถใช้เกลือปรุงทิพย์ 2 ช้อนชา หรือซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ แทนได้เพื่อปรุงรส
- แม้ช่วงแรกที่ผัดข้าวจะดูเหนียว อย่าหยุดผัด ให้ผัดต่อไปเรื่อยๆ ความร้อนจะไล่ความชื้นออกไป ทำให้ข้าวร่วนสวยสมบูรณ์แบบ
- น่องไก่มีไขมันในตัวเยอะ จึงไม่ควรเติมน้ำมันพืชเพิ่มขณะทอด เพื่อให้ได้ไก่ที่กรอบนอกนุ่มในและมีรสชาติกลมกล่อม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำข้าวผัดร่วนสวยสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ
- นักศึกษาหรือคนที่อยู่คนเดียวที่ต้องการใช้ข้าวหุงสำเร็จรูปและไก่แช่แข็งที่เหลือในตู้เย็นมาทำเมนูจานเดียวสุดพิเศษ
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นที่ผสมผสานความหอมมันจากน้ำมันไก่และความกลมกล่อมจากน้ำสต็อกไก่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









