คัลกุกซูสุดยอดการปรุงอาหารคนเดียว: ข้าวหมูทอดเหลือทิ้ง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หลังจากใส่ไข่ อย่าผัดมากเกินไปด้วยช้อนหรือตะเกียบ เพราะจะทำให้น้ำซุปขุ่น ปล่อยให้หยุดนิ่งเพื่อรักษาเนื้อหนาแน่นเหมือนเมฆ
• แทนที่จะใช้ไก่ สามารถใช้หมูกรอบรสเปรี้ยวหวาน เนื้อทอด หรืออาหารทอดอื่น ๆ ที่เหลือทิ้งได้ผลดีเช่นกัน
• การราดมายองเนสบาง ๆ เป็นลายเส้นคล้ายรูปตัววี บนจานเสร็จ จะเพิ่มความมันและรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น