คัลกุกซูสุดยอดการปรุงอาหารคนเดียว: ข้าวหมูทอดเหลือทิ้ง
จานเดี่ยวรสชาติกลมกล่อม เผ็ดเล็กน้อย ทำจากไก่เหลือทิ้งต้มในน้ำซอสหอยนางรมและซอสโทนคาตสึ แล้วเทไข่ที่ตีไว้ลงไปเพื่อให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลังจากใส่ไข่ อย่าผัดมากเกินไปด้วยช้อนหรือตะเกียบ เพราะจะทำให้น้ำซุปขุ่น ปล่อยให้หยุดนิ่งเพื่อรักษาเนื้อหนาแน่นเหมือนเมฆ
- แทนที่จะใช้ไก่ สามารถใช้หมูกรอบรสเปรี้ยวหวาน เนื้อทอด หรืออาหารทอดอื่น ๆ ที่เหลือทิ้งได้ผลดีเช่นกัน
- การราดมายองเนสบาง ๆ เป็นลายเส้นคล้ายรูปตัววี บนจานเสร็จ จะเพิ่มความมันและรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากนำไก่สั่งมาทานที่เย็นแล้วมาปรุงใหม่ให้ดีขึ้นอย่างสร้างสรรค์และอร่อย
- ผู้ที่อยากได้จานเดียวที่ง่ายและไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารจานรอง
- ผู้ที่อยากลองทำอาหารสไตล์คาราเกะโดนที่บ้านได้ง่าย ๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









