คัลกุกซูผักถั่วเหลืองเย็นสไตล์ ลิมซองเกิน

เคล็ดลับ 💡

• กลิ่นคาวเฉพาะตัวของถั่วเหลืองเกิดจากปลายรากเป็นหลัก การตัดส่วนนี้ออกทั้งหมดจะช่วยป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์แม้ต้มโดยไม่ปิดฝา ทำให้ได้เนื้อสัมผัสสดใหม่และกรอบ
• ซอสกระเทียมมัสตาร์ดที่เตรียมไว้สามารถใช้เป็นฐานได้ดี และนำไปใช้กับจานเย็นฤดูร้อนอื่นๆ เช่น สลัดสาหร่าย เส้นเย็นไก่ หรือสลัดขาหมูตุ๋นได้ทุกชนิด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาจานที่สดชื่น เผ็ดร้อน และเปรี้ยวเพื่อฟื้นฟูรสมาตรที่เบื่อหน่ายในวันร้อนจัด.
• ⭐ผู้ที่ต้องการผักกรอบเคี้ยวเพลินเป็นเมนูคู่กับอาหารเนื้อหนัก เช่น หมูสามชั้นตุ๋น แกงกะหรี่ หรือขาหมูตุ๋น.