ยำปูอัดถั่วงอกสไตล์ซึงอูแดด
แตงกวาดองเค็มกรุบกรอบกับถั่วงอกนึ่งกรุบกรอบ ราดด้วยซอสมัสตาร์ดถั่วลิสงรสจัดจ้าน เป็นยำปูอัดเย็นสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้องเอาไส้แตงกวาออกแล้วหมักเกลือเพื่อคงความกรุบไม่เละ
- นึ่งถั่วงอกด้วยน้ำเพียง 1/2 ถ้วย 1 นาที จะได้ความกรอบและรักษาคุณค่าทางอาหาร
- ใส่เนยถั่วลิสงเล็กน้อยในซอสมัสตาร์ดเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและความมันหอม
- ทอดเกี๊ยวแผ่นกดให้เป็นรูปตะกร้า จะเพิ่มความสวยงาม เหมาะเป็นเมนูรับรองแขก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเมนูเย็นสดชื่น เปรี้ยวหวานเผ็ดเล็กน้อย กระตุ้นความอยากอาหารในหน้าร้อน.
- ผู้ที่อยากลองยำเย็นซอสมัสตาร์ดเนยถั่วลิสงเข้มข้นรสหรู
- ผู้ที่อยากโชว์เมนูรับรองแขกสไตล์อินสตาแกรมด้วยตะกร้าเกี๊ยวทอด
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ