ลี่เยียนบก แกงจืดเห็ดหอมแห้งและหน่อไม้ฝรั่ง
จานทานเล่นสไตล์จีนที่เรียบหรู ซึ่งได้รับความนิยมตั้งแต่ช่วงเวลาทำงานในสถานทูต โดยมีเห็ดหอมแห้งเนื้อเหนียว หน่อไม้ฝรั่งกรอบ และผักจีนเชียงเกิงเฉา (ผักกาดขาวจีน) ต้มสุกเพื่อให้เกิดความหลากหลายของเนื้อสัมผัส
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- คราบขาวภายในหน่อไม้ฝรั่งกระป๋องไม่เป็นอันตราย แต่การล้างให้สะอาดหลังหั่นจะช่วยให้การเตรียมอาหารดูสะอาดกว่า
- การใส่เกลือลงในน้ำต้มช่วยคงสีเขียวสดใสของผักจีนเชียงเกิงเฉา
- อย่าล้างผักจีนเชียงเกิงเฉาที่ต้มสุกด้วยน้ำเย็น เพราะการคงความร้อนช่วยให้น้ำซุปเกาะติดได้ดีขึ้น ไม่ไหลออก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทานจานทานเล่นสไตล์จีนที่มีเนื้อสัมผัสหลากหลายและหรูหราที่บ้าน
- คนที่มองหาจานอาหารที่ดูสง่างาม เหมาะสำหรับต้อนรับแขกผู้มาเยือน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









