คัลกุกซูเนื้อวัวและหน่อไม้ดองสไตล์ยอนจูโม

เคล็ดลับ 💡

• การหมักเนื้อด้วยแป้งจะสร้างชั้นป้องกันบางๆ บนผิว ช่วยป้องกันการสูญเสียน้ำซุป และทำให้เนื้อนุ่มมากยิ่งขึ้น
• การตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ในขั้นตอนสุดท้ายช่วยสมดุลความมันของเนื้อ และเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นที่โดดเด่น ทำให้คุณภาพของจานดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำเนื้อวัวที่ไม่แข็ง แต่เนื้อนุ่มมาก.
• ⭐ผู้ที่อยากสัมผัสความกลมกลืนระหว่างหน่อไม้ดองกรอบกับกลิ่นหอมจากพืชสมุนไพรเฉพาะตัว