ยำผักบุ้งลวกสูตรเด็ดทำง่ายสไตล์ Lee Yeon-bok
เมนูเครื่องเคียงที่ทำง่ายสุดๆ โดยนำผักบุ้งไปลวกแล้วคลุกเคล้ากับซอสกระเทียมรสกลมกล่อมและหอมสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อลดกลิ่นฉุนและรสเผ็ดร้อนของกระเทียม แนะนำให้ปรุงน้ำซอสเตรียมไว้ก่อนที่จะทำการลวกผักบุ้ง
- หากไม่มีผักบุ้ง สามารถใช้มินาริ (ผักชีล้อมเกาหลี) นำมาปรุงด้วยวิธีเดียวกันนี้ก็อร่อยเช่นกัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ไม่ต้องการยืนหน้าเตาร้อนๆ เป็นเวลานานในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว.
- ผู้ที่อยากลิ้มลองผักบุ้งในรูปแบบยำผักลวกที่แตกต่างออกไปจากผักบุ้งไฟแดงที่เคยทานในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ