ยำผักบุ้งลวกสูตรเด็ดทำง่ายสไตล์ Lee Yeon-bok

เมนูเครื่องเคียงที่ทำง่ายสุดๆ โดยนำผักบุ้งไปลวกแล้วคลุกเคล้ากับซอสกระเทียมรสกลมกล่อมและหอมสดชื่น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เพื่อลดกลิ่นฉุนและรสเผ็ดร้อนของกระเทียม แนะนำให้ปรุงน้ำซอสเตรียมไว้ก่อนที่จะทำการลวกผักบุ้ง
  • หากไม่มีผักบุ้ง สามารถใช้มินาริ (ผักชีล้อมเกาหลี) นำมาปรุงด้วยวิธีเดียวกันนี้ก็อร่อยเช่นกัน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ไม่ต้องการยืนหน้าเตาร้อนๆ เป็นเวลานานในวันที่อากาศร้อนอบอ้าว.
  • ผู้ที่อยากลิ้มลองผักบุ้งในรูปแบบยำผักลวกที่แตกต่างออกไปจากผักบุ้งไฟแดงที่เคยทานในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ผัดผักบุ้งไฟแดง โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายกับข้าว
  2. ผัดผักบุ้ง โดย Chinese Cuisine Witch10 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ผัดผักบุ้งไฟแดงสไตล์ซองชีคยอง10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. ผัดผักบุ้งสไตล์เพ็ก จงวอน10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. Striker Chef ปาสต้ากุ้งเล็กหัวใจขาวสไตล์ตะวันออกเฉียงใต้15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. Striker Chef บะหมี่ผัดหัวหอมกุ้งทะเลสไตล์15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. อาหารของชายคนนี้ ปลาไหลเหลืองผัด10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. จินมีแชมูชิม โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. จุง โฮยอง คัลกุกซูปลาทูน่าแห้งในซอสเผ็ดหวาน10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. คัลกุกซูสไตล์ อกจูบู15 นาทีง่ายกับข้าว