ผัดผักบุ้งไฟแดง โดย Aha Bujang
ผัดผักบุ้งไฟแดงสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทำโดยการผัดผักบุ้งกรุบกรอบกับกระเทียม พริกแห้ง และซอสเต้าเจี้ยวไทยอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าผัดนานเกินไป ผักบุ้งจะเหนียวและคายน้ำ ควรผัดด้วยไฟแรงภายใน 1 นาทีเพื่อให้คงความกรุบกรอบ
- ถ้าหาเต้าเจี้ยวไทยไม่ได้ สามารถใช้ทเวนจังเกาหลีแทนเพื่อให้รสชาติใกล้เคียง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่คิดถึงรสชาติผัดผักบุ้งจากการเดินทางในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
- ผู้ที่ต้องการทำผักเคียงกรุบกรอบ เผ็ด เค็ม ในเวลาปรุงสั้น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ผัดผักบุ้ง โดย Chinese Cuisine Witch
- ผัดผักบุ้งสไตล์เพ็ก จงวอน
- ผัดผักบุ้งไฟแดงสไตล์ซองชีคยอง
- Striker Chef แกะติดกระดูกผัดกับผักกุยช่าย
- ยำผักบุ้งลวกสูตรเด็ดทำง่ายสไตล์ Lee Yeon-bok
- Striker Chef ปาสต้ากุ้งเล็กหัวใจขาวสไตล์ตะวันออกเฉียงใต้
- ซองชีคยอง สปามผัดมันฝรั่งเส้น
- คัลกุกซูจินมิชเยสไตล์ Okjubu
- ปลาหมึกเส้นปรุงรสผัดสไตล์โรงแรมของ Kim Jin-soon
- จุง โฮยอง คั่วม้วนสาหร่ายซอสปรุงรส
