บุนจงกัลบีสไตล์ ลีเยอนบ็อก

เนื้อสะโพกหมูที่นุ่มฉ่ำจากเชฟลีเยอนบ็อก คลุกเคล้าด้วยแป้งข้าวเหนียวคั่วเบาๆ แล้วนึ่งจนได้ความนุ่มเป็นพิเศษ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากทำได้ ควรหมักเนื้อไว้ล่วงหน้า 2–3 ชั่วโมง เพื่อให้รสชาติซึมลึกเข้าไปในเนื้อ
  • ต้องแน่ใจว่าแป้งข้าวเหนียวถูกเคลือบอย่างสม่ำเสมอโดยไม่มีช่องว่าง เพราะจะช่วยกักเก็บน้ำซุปและป้องกันการสูญเสียน้ำจากเนื้อ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่กำลังมองหาเมนูเนื้อที่แปลกใหม่ เพื่อเสิร์ฟแก่ครอบครัวหรือแขกในโอกาสพิเศษ.
  • ผู้ที่อยากสัมผัสเนื้อสัมผัสหนึบหนับและชุ่มฉ่ำที่แตกต่างจากเนื้อสะโพกหมูที่ย่างหรือต้ม

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ฮง ชิน-แอ คัลกุกซูสไตล์ ลาจัลบี30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN มาร์โก ไวท์ เฮิร์บ ลาม ริบ30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูสไตล์ Okjubu40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. ซี่โครงหมูหมักย่างสไตล์อ๊กจูบู40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. เพ็ก จงวอน LA กัลบี30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. ซี่โครงหมูอบเผ็ดสูตร Lee Yeon-bok40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. Kim Ho-yoon - แอลเอแกบิของคิมโฮยุน40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. คอหมูย่างหมักซอสสไตล์ Kim Dae-seok40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. สเต็กซี่โครงเนื้อวัวสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก