ยอกจอนของลียอนบก
ยกระดับรสชาติของยอกจอนด้วยซอสถั่วเหลืองปรุงรสและแป้งข้าวเหนียว แทนเกลือและพริกไทย เพื่อความกลมกล่อมที่มากขึ้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เลือกเนื้อส่วนโหงดูกเกที่เนื้อนุ่ม ไม่มีเอ็นหยาบตรงกลาง จะได้ยอกจอนที่สะอาดและอร่อยที่สุด
- ซอสจิ้มควรใช้อัตราส่วนซีอิ๊วขาวต่อน้ำเป็น 1:2 เพื่อไม่ให้เค็มเกินไป และช่วยตัดเลี่ยนได้ดี
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำกับแกล้มเนื้อหรูง่ายๆ ที่บ้านโดยไม่ต้องยุ่งยากซับซ้อน.
- คนที่ต้องการสูตรอาหารระดับสูงแต่ใช้ได้จริง เหมาะกับงานเลี้ยงหรือวันหยุดและมีโอกาสพลาดน้อย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
