พาสต้ามิโซะทเวนจังสาหร่าย โดย Lee Jae-hoon

พาสต้าฟิวชันที่มีเอกลักษณ์ด้วยรสอูมามิละมุนของมิโซะทเวนจัง สาหร่าย และน้ำซุปหอยลาย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ทเวนจังแบบดั้งเดิมจะเค็มกว่ามิโซะทเวนจัง หากใช้ให้ลดปริมาณลงครึ่งหนึ่ง
  • หากไม่มีชิโอคอมบุ (สาหร่ายเคลป์ปรุงรส) เพียงแค่สาหร่ายปรุงรสและมิโซะทเวนจังก็ให้รสชาติที่ลุ่มลึกเพียงพอแล้ว
  • เคล็ดลับคือการเคี่ยวพาสต้าจนซอสมีความเงางามและไม่เหลวเกินไป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองพาสต้าแปลกใหม่ด้วยมิโซะทเวนจังและสาหร่ายรสเข้มข้น
  • ผู้ที่ต้องการทำอาหารเส้นจานเดียวรสจัดจ้านในเวลาอันสั้น

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. อาหารต้มมิโซะดาชิสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  2. ผัดมะเขือม่วงหมูสับซอสเต้าเจี้ยว มิโซะ โดย เชฟซึงอู อัปปา10 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  3. ซุปมิโซะทเวนจังของ Seonkyoung Longest10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  4. พาสต้าหอยนางรมทอดสไตล์ Seungwoo Dad30 นาทียากเส้นและบุนชิก
  5. สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าครีมซอสเห็ดทรัฟเฟิลซีอิ๊ว15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. ฟาบรี ปาสต้าโดเอนจัง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัพปาสต้าครีมเห็ดสไตล์ เรย์มอน คิม15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. พาสต้าซีฟู้ดทเวนจังมะเขือเทศ โดย Jung Ho-gyun25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. พาสต้ากุ้งแห้งน้ำปลาโดย เพ็ก จงวอน15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นซอสโกจูจังสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก