คัพปาสต้าครีมเห็ดสไตล์ เรย์มอน คิม

เคล็ดลับ 💡

• การผัดน้ำตาลถั่วเหลืองเกาหลีในน้ำมันก่อนจะช่วยขจัดกลิ่นถั่วเหลืองดั้งเดิม และเพิ่มกลิ่นหอมของโปรตีนและอูมามิที่ลึกซึ้ง
• ควรลดไฟหรือปิดไฟก่อนใส่ครีมเพื่อป้องกันการแยกตัวของครีมและเนย
• แทนเนยด้วยนมโอ๊ตหรือนมอัลมอนด์ และไม่ใส่เนยเลย เพื่อทำเวอร์ชันปราศจากแลคโตสหรือมังสวิรัติของจานนี้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาพาสต้าครีมเข้มข้น รสเค็มจัด โดยไม่รู้สึกมันเหนียว.
• ⭐ผู้ที่ต้องการความหนาแน่นลึกซึ้งและเต็มอิ่มโดยไม่ต้องใช้ชีส