ข้าวอบแนงอี (ผักฤดูใบไม้ผลิเกาหลี) โดย Lee Hye-jung

เคล็ดลับ 💡

• สะเด็ดน้ำข้าวที่แช่ไว้ให้แห้งสนิทแล้วผัดกับน้ำมันงาก่อน จะทำให้เมล็ดข้าวเงางามและเหนียวนุ่ม
• การลวกกุ้งในน้ำที่ใช้ลวกแนงอี (ผักฤดูใบไม้ผลิเกาหลี)ช่วยขจัดกลิ่นคาวและเพิ่มกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของผักใบเขียวฤดูใบไม้ผลิ
• ใส่ผักและเครื่องโรยหน้าเมื่อน้ำข้าวลดลงจนผิวหน้าชื้น แล้วนึ่งต่อเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและกลิ่นหอม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับความกลมกล่อมของแนงอี (ผักฤดูใบไม้ผลิเกาหลี)ฤดูใบไม้ผลิหอมกรุ่นและซอสต้นหอมป่าในจานเดียว.
• ⭐ผู้ที่มองหาสูตรข้าวหม้ออบที่มีเครื่องโรยหน้าสีสันสดใส เช่น เนื้อวัว กุ้ง และเกาลัด.