ข้าวเหนียวมะม่วงสไตล์ Kim Yoo-ah
ขนมหวานไทยที่ประกอบด้วยข้าวเหนียวนึ่งหนึบ ราดด้วยกะทิหวาน เสิร์ฟพร้อมมะม่วงสดและซอสราดรสเค็ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- นึ่งข้าวเหนียวบนผ้าขาวบางในลังถึงเพื่อป้องกันไม่ให้แฉะ และช่วยให้ข้าวดูดซึมกะทิได้ดี
- ควรหั่นมะม่วงก่อนเสิร์ฟแทนที่จะหั่นทิ้งไว้ล่วงหน้า เพื่อรักษาสีและเนื้อสัมผัส
- การเติมเกลือลงในซอสราดช่วยตัดรสชาติให้ข้าวเหนียวมะม่วงหวานมันกลมกล่อมยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำข้าวเหนียวมะม่วงสไตล์ไทยที่บ้าน
- ผู้ที่ชื่นชอบความลงตัวระหว่างรสหวานของมะม่วงและความหนึบของข้าวเหนียว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ