ซี่โครงเนื้อตุ๋นมะเขือเทศสไตล์ Kim Jin-soon

ซี่โครงเนื้อ LA หมักในน้ำเชื่อม นำไปย่างพอสุก แล้วตุ๋นกับไวน์บกบุนจา น้ำมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ และซอสหอยนางรม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การแช่ซี่โครงในน้ำเชื่อมช่วยดับกลิ่นสาบและทำให้เนื้อนุ่ม
  • การผัดกับไวน์บกบุนจาช่วยให้แอลกอฮอล์ระเหย ดับกลิ่นสาบและเพิ่มรสชาติ
  • ควรใส่เนยตอนท้ายเพื่อดึงความหอมออกมา

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำซี่โครงเนื้อตุ๋นสูตรพิเศษด้วยมะเขือเทศและบกบุนจาแทนการปรุงรสด้วยซีอิ๊วแบบเดิม
  • ผู้ที่มองหาเมนูหลักที่น่าประทับใจสำหรับทานคู่กับขนมปังหรือไวน์
  • ผู้ที่ต้องการซี่โครงเนื้อนุ่มละลายในปากไร้กลิ่นสาบ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สตูว์ซี่โครงลาทอมัทสไตล์จุง โฮยอง1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูสไตล์เรย์มอน คิม แกงเนื้อสันในลาสเวกัสสไตล์ตะวันตก30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. Striker Chef แกะย่างกับซอสคิมชีมะเขือเทศ25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. สตูว์มะเขือเทศต็อกกัลบีของ Kim Jin-soon20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูมะเขือเทศสไตล์ Okjubu25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. ซี่โครงวัวตุ๋นรสอ่อนของ Kim Jin-soon1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คุกกี้ของชายคนนั้น ตุ๋นซี่โครงวัว5 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. This Man's Cook แกงเนื้อสันนอกตุ๋น1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. Kim Dae-seok สตูว์ซี่โครงหมูรสเผ็ด1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. ซี่โครงวัวตุ๋นสูตร Kim Dae-seok1 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก