Kim Jin-soon's ผัดถั่วงอกหัวโตเผ็ด
ถั่วงอกหัวโตลวกแล้วล้างน้ำเย็นเพื่อความกรอบ จากนั้นผัดอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรงกับน้ำมันหอมต้นหอมและเครื่องปรุงรสเผ็ด ทำเป็นเครื่องเคียง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้น้ำลวกถั่วงอกหัวโตแทนการทิ้ง จะได้ซุปถั่วงอกหัวโตอร่อยๆ ไปพร้อมกัน
- ล้างถั่วงอกหัวโตที่ลวกแล้วด้วยน้ำเย็นทันทีเพื่อคงความกรอบ
- ผัดด้วยไฟแรงไม่เกิน 1 นาทีเพื่อป้องกันความชื้นส่วนเกินและให้เครื่องปรุงเคลือบทั่วถึง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงถั่วงอกหัวโตที่มีรสเผ็ดและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ
- ผู้ที่ต้องการทำอาหาร 2 เมนูได้อย่างคุ้มค่าจากถั่วงอกหัวโต 1 ถุง.
- ผู้ที่ชื่นชอบการปรุงรสที่กลมกล่อมหอมมันจากน้ำมันต้นหอม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- เพ็ก จงวอน คองนามุลจิมรสเผ็ด
- คัลกุกซูพริกไทยเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
- มูชิมถั่วงอกหัวโตรสเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest
- จับเชผัดเผ็ดถั่วงอก โดย Yoon Yi-ryeon
- ยองคยองอ็อก คั่วถั่วฝักยาวสไตล์จีน
- คุกกี้ของชายคนนั้น ปลาเค็มกับถั่วฝักยาวผัด
- อาหารของชายคนนี้ ผัดเต้าหู้กับถั่วฝักยาว
- คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ ลิมซองกึน
- ผัดหัวไชเท้ากับถั่วงอกแบบนัมุล โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูผักหัวไชเท้าและถั่วฝักยาวสไตล์ คิมแดซอก
