วัตถุดิบหลัก
คอหมูเหล้าทำอาหารเกลือปรุงรสพริกไทยดำแป้งทอดกรอบน้ำมันสำหรับทอดโกชูจังJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซอสมะเขือเทศน้ำส้มสายชูไซรัปแป้ง (มุลยอต)กระเทียมสับซอสหอยนางรม
คังจองคอหมูสไตล์ Kim Jin-soon
คอหมูทอดกรอบคลุกซอสโกชูจังหวานอมเปรี้ยว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใส่เนื้อลงไปเมื่อน้ำมันร้อนพอ โดยทดสอบจากแป้งทอดกรอบเล็กน้อยที่หยดลงไปแล้วฟองขึ้นทันที เพื่อให้ทอดกรอบ
- เมื่อซอสเดือดฟู ให้ใส่เนื้อลงไปทันทีและคลุกอย่างรวดเร็วเพื่อป้องกันไม่ให้แฉะ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบเมนูไก่ทอดซอสหวานอมเปรี้ยว
- ผู้ที่อยากทานคอหมูแบบพิเศษแทนการย่างแบบเดิม
- ผู้ที่มองหากับแกล้มอร่อยๆ ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Maeil Matna รามยอนทักคังจอง
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- ยงค์โอ๊ก คั่วหมูแก้มเนื้อสันคอเห็ดออริชเชอร์ แบบง่ายๆ
- สไตล์ซี่โครงตุ๋นคอหมู โดย Aha Bujang
- หมูคอทอดผัก โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูม็อกซัลแกมจาจอริมสไตล์ Okjubu
- ไก่ทอดเกาหลีซอสโคชูจังสไตล์ Seonkyoung Longest
- คัลกุกซูสไตล์จงจีซอน ปลาคอดสไตล์จีน
- สูตรอาหารสไตล์ Ttukdak Hyung แซมป์สติ้งเต้าหู้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
