ข้าวหน้าเนื้อคอหมูผัดกิมจิมันฝรั่งสไตล์ Kim Jin-soon

เคล็ดลับ 💡

• การหมักเกลือมันฝรั่งล่วงหน้าช่วยไม่ให้มันฝรั่งเละระหว่างผัดและช่วยให้รสชาติซึมเข้าเนื้อ
• การล้างกิมจิช่วยลดเครื่องปรุงส่วนเกิน ทำให้เผ็ดน้อยลง เหมาะสำหรับเด็ก และเพิ่มรสอูมามิที่สะอาด
• การเติมแป้งมันในตอนท้ายช่วยดูดความชื้นจากมันฝรั่ง ทำให้ซอสเคลือบเนื้อและมันฝรั่งได้ดี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูข้าวชามเดียวรสหวานเค็มที่ทานกับเด็ก ๆ ได้.
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างมันฝรั่งเนื้อฟูกับเนื้อคอหมูรสเข้มข้น