Okjubu ข้าวหน้าหมูสันคอมะเขือยาว
หมูสันคอชิ้นหนาและมะเขือยาวนุ่มๆ ผัดกับซอสเต้าเจี้ยวมะเขือเทศสูตรพิเศษ ราดบนข้าวสวยร้อนๆ เป็นข้าวหน้าเมนูเด็ด
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับคนที่ต้องการข้าวหน้าที่มีซอสพิเศษและแตกต่างจากเมนูเนื้อสัตว์ที่กินทุกวัน
- ⭐ สำหรับคนที่กำลังหาสูตรกับข้าวเนื้อสัตว์ที่อุดมไปด้วยมะเขือยาวที่อร่อย
หมูสันคอมะเขือยาวหัวหอมซอสหอยนางรมกระเทียมสับซอสมะเขือเทศเต้าเจี้ยวโฮมเมดน้ำมันพืชงาคั่วน้ำมันงาไข่แดงข้าวสวย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- หมูสันคอ
- มะเขือยาว
- หัวหอม
- ซอสหอยนางรม
- กระเทียมสับ
- ซอสมะเขือเทศ
- เต้าเจี้ยวโฮมเมด
- น้ำมันพืช
- งาคั่ว
- น้ำมันงา
- ไข่แดง
- ข้าวสวย
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 살림왕 옥주부 เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: หมูสันคอ, มะเขือยาว, หัวหอม, ซอสหอยนางรม, กระเทียมสับ, ซอสมะเขือเทศ, เต้าเจี้ยวโฮมเมด, น้ำมันพืช
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ข้าวหน้าหมูสันคอมะเขือยาว สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม หมูสันคอ, มะเขือยาว, หัวหอม, ซอสหอยนางรม, กระเทียมสับ, ซอสมะเขือเทศ, เต้าเจี้ยวโฮมเมด, น้ำมันพืช
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ข้าวหน้าหมูสันคอมะเขือยาว เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 살림왕 옥주부 สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ





