ผัดก้านผักกาดหอมแห้งสูตร Kim Jin-soon
ผัดก้านผักกาดหอมแห้งสไตล์ร้านอาหารเกาหลีที่ผัดด้วยไฟแรงเพียง 30 วินาทีเพื่อให้คงความกรอบ พร้อมเพิ่มรสชาติหอมมันด้วยผงเมล็ดงาม่อน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดก้านผักกาดหอมนานเกินไปจะทำให้สูญเสียความกรอบ ดังนั้นควรผัดด้วยไฟแรงเพียง 30 วินาทีเท่านั้น
- ล้างน้ำ 2 ครั้งหลังจากแช่น้ำเสร็จเพื่อขจัดกลิ่นเฉพาะตัวที่ไม่พึงประสงค์ของก้านผักกาดหอม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงก้านผักกาดหอมที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบเหมือนทานที่ร้านอาหารเกาหลีเองที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงรสหอมมันและกรุบกรอบด้วยเครื่องปรุงรสที่เรียบง่ายและผงเมล็ดงาม่อน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ