มันฝรั่งลูกเล็กผัดเนยสูตรจุดพักรถของ Kim Jin-soon
มันฝรั่งลูกเล็กสไตล์จุดพักรถ ต้มกับเกลือและสารให้ความหวาน New Sugar เพื่อให้รสชาติซึมลึกเข้าเนื้อ จากนั้นนำไปทอดในกระทะด้วยเนยและน้ำมันด้านละ 3 นาที แล้วเคลือบด้วยน้ำตาลทรายเพื่อความกรอบนอกนุ่มใน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่เกลือและ New Sugar ลงในน้ำต้มจะช่วยให้รสหวานและเค็มซึมลึกเข้าถึงเนื้อในของมันฝรั่ง
- การผสมน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในเนยจะช่วยป้องกันไม่ให้เนยไหม้ และช่วยให้ได้สีเหลืองทองสวยงาม
- อย่ากลับด้านมันฝรั่งบ่อยเกินไป ให้ทอดด้านละ 3 นาทีเต็มเพื่อให้ผิวภายนอกกรอบอร่อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองมันฝรั่งลูกเล็กผัดเนยที่หวานกรอบอร่อยสไตล์จุดพักรถที่บ้าน
- ผู้ที่กำลังมองหาของว่างวันหยุดสุดสัปดาห์ที่กรอบอร่อยและหอมมันสำหรับเด็กๆ
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ