หอยเป๋าฮื้อย่างเนยสไตล์ Kim Jin-soon
หอยเป๋าฮื้อลวกแล้วผัดกับเนย กระเทียม และเห็ด จากนั้นโรยพาร์เมซานชีสเพื่อเพิ่มรสชาติสูงสุด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 5 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การลวกหอยเป๋าฮื้อในน้ำเดือดประมาณ 20 วินาทีช่วยให้แยกเนื้อออกจากเปลือกได้ง่าย
- การใส่เนยตั้งแต่แรกอาจทำให้เนยไหม้ได้ ควรย่างผิวด้วยไฟแรงก่อน แล้วจึงลดไฟก่อนใส่เนย
- การบากผิวเห็ดออรินจิและย่างพร้อมกันช่วยให้รสเนยซึมลึก เข้ากันดีกับหอยเป๋าฮื้อ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำเมนูเด่นสำหรับแขกหรือโอกาสพิเศษอย่างรวดเร็ว
- ผู้ที่รู้สึกยุ่งยากกับการเตรียมหอยเป๋าฮื้อ หรือต้องการหอยเป๋าฮื้อย่างนุ่มชุ่มฉ่ำ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ