สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 35 สูตร
พอร์คกิมจิจิมสไตล์อาจารย์ออนัม
พอร์คกิมจิจิมเนื้อนุ่ม ทำโดยการย่างหมูสะโพกหน้าให้หอมก่อนเพื่อความเข้มข้น แล้วเคี่ยวกับกิมจิเปรี้ยวเป็นเวลา 50 นาที
ซุงชีคยอง นูรุงจีทักแบกซุก
ซุปไก่บำรุงกำลังที่นำข้าวเหนียวแช่น้ำ ไก่ ต้นหอมใหญ่เกาหลี และกระเทียมมาเรียงชั้นในหม้อหุงข้าวไฟฟ้าแรงดันสูง แล้วปรุงด้วยไอน้ำแรงดันสูง ได้นูรุงจีรสกลมกล่อมและไก่นุ่ม
คิมจินซุน เนื้อตุ๋นซีอิ๊วใส่ไข่นกกระทา
เนื้อตุ๋นซีอิ๊วใส่ไข่นกกระทา เนื้อนุ่มด้วยการต้มเนื้อ 50 นาทีก่อนปรุงรส
คิมจินซุน การ์ลิก จังอาจิ
กลีบกระเทียมทั้งกลีบถูกนึ่งเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อลดความเผ็ด จากนั้นคลุกกับซอสโกชูจังและบ่มเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
Kim Dae-seok ผัดไส้ไก่
ผัดไส้ไก่สไตล์ร้านเหล้ารสชาติกลมกล่อม เผ็ดเล็กน้อย ทำความสะอาดไส้ไก่ด้วยการขัดกับแป้งและหมักกับโซจู จากนั้นใส่กระเทียมทั้งกลีบและพริกเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติ
Striker Chef หมูสามชั้นกรอบพิเศษ
เมนูหมูสามชั้นที่ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันและน้ำมัน ทำให้ด้านนอกกรอบสุดขีดและด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ
สาหร่ายดองซีอิ๊วของอิมซองกึน
เพียงแค่มีซอสปรุงรสอเนกประสงค์ ก็สามารถทำสาหร่ายดองรสเผ็ดเปรี้ยวเค็มกลมกล่อมที่กินกับข้าวได้เพลินใน 5 นาที
ซุปโกมทังไก่ไม่มีกระดูกโดย Kim Jin-sun
ซุปโกมทังไก่ที่อุดมด้วยคุณค่าทำจากการต้มเนื้อน่องไก่กับต้นหอมใหญ่และหัวหอม จากนั้นใส่หัวไชเท้าและมันฝรั่งเพื่อความสดชื่นและรสชาติกลมกล่อม
หมูสามชั้นต้มสาหร่ายคอมบุสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูคู่ครัวช่วงเทศกาลทำกิมจิ หมูสามชั้นต้มเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำที่ต้มพร้อมหอมใหญ่และต้นหอม โดยใช้สาหร่ายคอมบุและโซจูเพื่อกำจัดกลิ่นคาว
ซองชีคยอง ไก่ต้มกอมทัง
กอมทังไก่ใสที่ทำโดยการลวกชิ้นไก่สั้นๆ แล้วต้มให้สุกทั่ว จากนั้นฉีกเนื้อไก่ลงในน้ำซุปที่สะอาดและอ่อนโยน
สูตรไก่ผัดซอสถั่วเหลืองกระเทียมหอมของเชฟแพ็ก จงวอน
ไก่หั่นชิ้นเล็กผัดกับกระเทียมและพริกแห้งในน้ำมันจนเกือบกรอบ จากนั้นเคี่ยวซอสถั่วเหลืองกับน้ำตาลให้มีกลิ่นหอมของไฟ ปิดท้ายด้วยพริกหยวกเขียวหอม เป็นไก่ผัดซอสถั่วเหลืองรสชาติแปลกใหม่
ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นซีอิ๊ว สูตร Kim Dae-seok
ย่างปลาพอลลอคกึ่งแห้งจนเหลืองทอง ได้เนื้อแน่นหนึบ รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม