ซุปกิมจิถั่วงอก โดย Aha Bujang
ซุปกิมจิถั่วงอกที่ทำง่ายสุดๆ ได้รสชาติอูมามิเข้มข้นจากกิมจิหมักดี ถั่วงอก น้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก และผงดาชิดาเนื้อ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากกิมจิยังไม่เปรี้ยวพอ ให้เติมน้ำส้มสายชู 1-2 ช้อนชาเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยวสดชื่น
- ถ้าใช้กิมจิแก่ที่เปรี้ยวเกินไป ให้เติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลดความเปรี้ยว
- เวลาต้มถั่วงอก ให้เปิดฝาหม้อไว้ตลอดเพื่อป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์และได้น้ำซุปใส
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำซุปสดชื่นเร็วๆ โดยไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบยุ่งยาก.
- คนที่มองหาซุปกิมจิถั่วงอกน้ำใสกรุบกรอบเพื่อแก้อาการเมาค้าง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ