สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 20 สูตร
Kim Jin-soon ชองกุกจัง
สูตรลับประจำครอบครัวที่กำจัดกลิ่นโดยการล้างกิมจิเปรี้ยวและใช้หัวไชเท้า จากนั้นปรุงรสด้วยทเวนจังเพื่อให้ได้สตูชองกุกจังที่สะอาดแต่เข้มข้นและแน่นท้อง
ซุปถั่วงอกกิมจิของ Kim Jin-soon
ซุปถั่วงอกกิมจิรสสะอาดต้มใน 7 นาที เพิ่มอูมามิด้วยอัตราส่วน 1:1 ของน้ำกิมจิและถั่วงอก
คิมจินซุน สตูว์เต้าเจี้ยวเกาหลีสไตล์ร้านปิ้งย่าง
สตูว์เต้าเจี้ยวเกาหลีสไตล์ร้านปิ้งย่าง ทำโดยละลายเต้าเจี้ยวเกาหลีในน้ำก่อน แล้วจึงใส่ผักและผงดาชิดะ
ซุปถั่วงอกเผ็ด โดย Aha Bujang
ซุปถั่วงอกที่ให้รสชาติซุปสดชื่นและเผ็ดร้อนในเวลาเพียง 5 นาที โดยใช้ผงดาชิดะปลาแอนโชวี่ร่วมกับพริกป่นสองชนิด สร้างรสชาติแบบร้านอาหาร
ซุปไข่คิม Dosirak สไตล์ Kim Jin-sun
ซุปไข่ทำง่ายสุด ๆ โดยบี้คิม Dosirak ปรุงรสลงในน้ำซุปทูน่าสกัดแล้วต้ม
อิมซองกึน (Lim Sung-geun) น้ำปรุงรสยอนดูอเนกประสงค์
น้ำปรุงรสแบบโฮมเมดคุณภาพสูงที่ขจัดกลิ่นและความหนักของผงดาชิดะ พร้อมกรองสิ่งสกปรกแม้กระทั่งละเอียดด้วยไข่
ซุปกิมจิพอลล็อกแห้งของ Kim Jin-soon
ซุปง่ายสุด ๆ ที่เผ็ดและสดชื่น ทำใน 5 นาทีโดยตัดพอลล็อกแห้งและกิมจิด้วยกรรไกรโดยตรง
ซัมจังอูร็องของ Kim Jin-soon
ซัมจังอูร็องรสเผ็ดเค็มกลมกล่อมไม่เค็มเกินไป ทำโดยการเคี่ยวหอยน้ำจืดเนื้อหนึบกับเต้าหู้บดและซอสปรุงรสในกระทะจนเดือดปุด ๆ
คิมจินซุน อุด้งจอลออมุกเกาหลี
อุด้งจอลที่ทำง่ายสุด ๆ ให้บรรยากาศร้านปอจังมาจา ด้วยการเติมน้ำซุปออมุกเกาหลีรสอูมามิเข้มข้นลงในเส้นจอลมยอนเหนียวนุ่ม
ออมุกโซมยอนสไตล์ Kim Jin-soon
น้ำซุปง่ายๆ ทำจากน้ำสกัดปลาทูน่าและผงดาชิดะปลาแอนโชวี่ จากนั้นเคี่ยวกับออมุกหั่นเส้นและริบบิ้นไข่นุ่มๆ จนได้ออมุกโซมยอน
คิมจินซุน ดูบูดูรูชีกี
ดูบูดูรูชีกีสไตล์แทจอน ทำโดยการวางหัวหอมที่ก้นหม้อ เคี่ยวเต้าหู้กับซอสเผ็ดสูตรพิเศษ แล้วคลุกกับเส้นคัลกุกซู
คิมจินซุน อูร็อง คังดเวนจัง
สตูว์ข้นรสเข้มข้นทำจากผักสับ หอยน้ำจืด และเต้าหู้ เหมาะกับกะหล่ำปลีนึ่งสำหรับห่อ