พาสต้าครีมเห็ดสไตล์ สมุนไพร เด็กชายซองอู
พาสต้าครีมสไตล์ฮัฟแอนด์ฮัฟที่ปรุงจากเห็ดผัดจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเพื่อให้ได้กลิ่นหอมเข้มข้น แล้วเติมครีมสดเล็กน้อยเพื่อสร้างความกลมกลืนของรสชาติที่เข้มข้นและกลมกลืนกันอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เห็ดต้องผัดจนแห้งและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอย่างเต็มที่ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์และกลิ่นหอมเข้มข้นที่โดดเด่น
- ใช้ครีมเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ซอสเกาะกับพาสต้าอย่างหนาแน่น แต่ไม่ทำให้รสชาติมันเยิ้มหรือเหนียวเหนอะหนะ
- ใส่ใบกระเทียมไทยในตอนท้ายจะช่วยลดความมันของครีมและเพิ่มความสดชื่น พร้อมความเป็นไทยที่ชัดเจน
เหมาะสำหรับ
- คนที่เบื่อพาสต้าครีมที่มันเกินไป แต่ต้องการรสชาติเห็ดเข้มข้นและกลมกลืนกันอย่างเงียบสงบ.
- ผู้ที่ต้องการเมนูเห็ดครีมสไตล์ร้านอาหารระดับสูง ที่มีความหนาแน่นและคุณภาพสูง.
- ผู้ที่ชื่นชอบการตกแต่งด้วยชีสพาร์มาซานและใบกระเทียมไทยในชั้นเดียวกัน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ