คิม เดชอก คัมมีน คิมเจอน

เคล็ดลับ 💡

• น้ำยาหมูยงรันมีรสเค็มอยู่แล้ว จึงควรหลีกเลี่ยงการใส่เกลือเพิ่มในส่วนผสมไข่ เพื่อไม่ให้คิมเจอนเค็มเกินไป
• การใส่น้ำมันงาเล็กน้อยในส่วนผสมไข่จะช่วยลดกลิ่นคาวของไข่และน้ำยาหมูยงรัน ทำให้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งยิ่งขึ้น
• การใช้ผักกาดดองเพียงแผ่นเดียวจะทำให้บางเกินไปและเปราะบาง แตกหรือเปียกได้ง่าย ควรใช้สองแผ่นซ้อนกันเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและขนาดที่ดีขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่อยากนำผักกาดดองเก่าที่ซ่อนอยู่ในตู้เย็นมาใช้ให้คุ้มค่าและอร่อยอย่างสร้างสรรค์
• ⭐คนที่ต้องการจานทานเล่นหรือเครื่องเคียงที่ทำง่าย รวดเร็ว รสชาติเข้มข้นและอิ่มเอมใจด้วยเวลาเตรียมน้อย.