สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 8 สูตร

เรียงลำดับ

สูตรโดยเชฟแม่มดที่เน้นรสชาติกลมกล่อมของไก่ ถั่วงอกหัวโต และหัวหอมใหญ่ ในตักกมทังที่อบอุ่นใจ

ซุปสาหร่ายมิยอกกุกสไตล์จิมจิลบัง ทำโดยผัดเนื้อวัวกับน้ำมันพืชและน้ำมันงา จากนั้นเติมน้ำเป็นขั้นตอนและเคี่ยวช้าๆ นานๆ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นลุ่มลึก

จัมปงขาวรสชาติสะอาด ทำโดยการผัดผักและอาหารทะเลให้มีกลิ่นหอมควัน จากนั้นเติมน้ำซุปและต้ม

ซอสธรรมชาติที่ทำจากข้าว ข้าวเหนียว เกลือทะเล และเห็ดหอมแห้ง อบเบาๆ แล้วบดเป็นผงละเอียดเพื่อใช้ในอนาคต

กิมจิผักกาดขาวนี้ทำโดยการแช่ผักกาดขาวอ่อนในน้ำเกลือ จากนั้นคลุกกับเครื่องปรุงที่ทำจากพริกแห้งบด ข้าว และส่วนผสมอื่นๆ

ซอสสารพัดประโยชน์จากการผัดเต้าบานเจียง น้ำมันพริก ซอสหอยนางรม น้ำตาล และน้ำซุป เหมาะสำหรับอาหารจีน

น้ำมันหม่าล่าสารพัดประโยชน์ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารหม่าล่า โดยการผัดผักและเครื่องเทศในน้ำมันพริกแล้วเคี่ยวให้เข้ากัน

วิธีเตรียมอาหารจีน โดยหมักเนื้อต้นขาไก่ให้ซึมซับด้วยซอสถั่วเหลือง แป้ง ไข่ และเบกกิ้งโซดา จากนั้นเคลือบด้วยน้ำมันพืช