หมูผัดลูกพลับสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูหมูผัดรสชาติกลมกล่อมที่เพิ่มความหวานจากธรรมชาติของลูกพลับและกลิ่นหอมมันของผงเมล็ดงาขี้ม่อน ทำให้ได้เมนูผัดที่เงางามและรสชาติเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าหมักหมูกับซอสทิ้งไว้นานเกินไป ให้เริ่มจากการผัดหมูที่หมักไว้ด้วยไฟแรงก่อนเพื่อกักเก็บความชุ่มฉ่ำและทำให้เนื้อนุ่ม
- การใช้ลูกพลับสับละเอียดแทนน้ำตาลจะช่วยเพิ่มความหวานจากธรรมชาติที่นุ่มนวลและทำให้ซอสมีความเงางาม
- ผงเมล็ดงาขี้ม่อน 1 ช้อนโต๊ะจะช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อหมูและเพิ่มรสชาติที่หอมมันและกลมกล่อม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเมนูบูลโกกิในรสชาติที่ล้ำลึกและแปลกใหม่
- ผู้ที่ชอบอาหารเพื่อสุขภาพที่ใช้ความหวานจากธรรมชาติแทนน้ำตาลทราย
- ผู้ที่กำลังมองหาเมนูหลักที่น่าประทับใจสำหรับมื้อค่ำ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ