โฮบักจอน (ซูกินีชุบแป้งทอด) โดย Yoon Yi-ryeon
โฮบักจอนที่กรอบและหอมกรุ่น ทำจากซูกินีโชซอน ซึ่งหาทานได้เฉพาะช่วงปลายฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง เคล็ดลับสำคัญคือการใส่สารให้ความหวานนิวชูการ์เพียงเล็กน้อยเพื่อดึงรสชาติตามธรรมชาติของซูกินีออกมา
ซูกินีโชซอนแป้งแพนเค้กเกาหลีแป้งเทมปุระเกลือสารให้ความหวานนิวชูการ์
ทำง่ายมากอาหารทำทานเองที่บ้านเมนูตามฤดูกาล