คุณกิมแดซอก ซุปสาหร่ายใส

ซุปสาหร่ายธรรมดาและใส ต้มด้วยน้ำปลาและเกลือเพียงอย่างเดียว โดยไม่ใช้กระเทียมหรือน้ำปลา และใช้หัวหอมเพื่อขจัดกลิ่นคาวของสาหร่ายให้หมด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่กระเทียมหรือน้ำปลาอาจทำให้ซุปขุ่นหรือกลมกลืนรสชาติของสาหร่ายที่บริสุทธิ์ ดังนั้นการใช้น้ำปลาและเกลือเพียงอย่างเดียวจะช่วยให้ซุปใสและบริสุทธิ์
  • การใส่หัวหอมในช่วงกลางของการปรุงจะช่วยขจัดกลิ่นคาวของสาหร่าย และเพิ่มความหวานตามธรรมชาติให้กับซุป
  • อย่าใส่น้ำทั้งหมดในครั้งเดียว ควรเริ่มจากปริมาณน้อย ต้มให้สุกอย่างละเอียดก่อน แล้วค่อยเติมน้ำเพิ่มภายหลัง เพื่อให้ได้ซุปใสและมีเนื้อสัมผัสนมจากสาหร่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำซุปอุ่นๆ หนาแน่นด้วยส่วนผสมที่ใช้เงินไม่ถึง 1,000 วอน.
  • คนที่ชอบรสชาติซุปสาหร่ายที่สะอาดและสดชื่น โดยไม่มีเนื้อสัตว์.
  • มือใหม่ที่มองหาสูตรซุปที่ทำง่ายและวิธีการปฏิบัติตรงไปตรงมา

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซุปสาหร่ายใสสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Clear Seaweed Soup)20 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  2. คุณบ๊กจงวอน ซุปเนื้อสาหร่าย30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. ซุปสาหร่ายสไตล์คิมแดซอก35 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อวัวสไตล์โอ๊กจูบู30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปมิเยอกกุก35 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปสาหร่ายทูน่า35 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. ซุปสาหร่ายอกไก่สไตล์ Kim Dae-seok40 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung35 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  9. ซุปสาหร่ายใส่ผงงาขี้ม่อน โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  10. คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์