นมถั่วดำสไตล์ Kim Dae-seok

น้ำนมถั่วดำเข้มข้นและหอมมัน ทำโดยการคั่วและต้มถั่วดำกับถั่วลิสงเพื่อลดกลิ่นถั่ว จากนั้นปั่นจนเนียนละเอียด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การคั่วถั่วดำในกระทะแห้งก่อนแช่ช่วยเพิ่มการดูดซึมโปรตีนและกำจัดกลิ่นดิบของถั่ว
  • การคั่วนานเกินไปอาจทำให้เกิดรสไหม้หรือขม ดังนั้นควรคั่วเพียง 7 นาทีด้วยไฟกลาง-อ่อนเท่านั้น
  • การใส่ถั่วลิสงคั่วที่ปอกเปลือกแล้วลงไปตอนปั่นจะช่วยเพิ่มรสชาติมันและความเนียนนุ่มของน้ำนมถั่วดำ
  • เนื่องจากเป็นนมถั่วดำโฮมเมดที่ไม่มีสารกันเสีย ควรเก็บในขวดแก้วที่มีฝาปิดสนิทในตู้เย็นและบริโภคภายใน 2-3 วัน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มรสชาติเข้มข้นหอมมันของถั่วดำและถั่วลิสง
  • ผู้ที่ต้องการทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่อุดมด้วยโปรตีนบริสุทธิ์ ไม่มีสารปรุงแต่ง แทนการซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป.
  • ผู้ที่มองหาเครื่องดื่มทดแทนมื้อเช้าที่ทำง่าย อิ่มท้อง และเนื้อเนียนนุ่ม.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. เครื่องเคียงถั่วดำและถั่วลิสงของ Kim Dae-seok45 นาทีปานกลางกับข้าว
  2. Kim Dae-seok โจ๊กน้ำนมถั่วเหลืองสไตล์ตารัก20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  3. ยำผักชีล้อมเกาหลีใส่เต้าหู้และผงเมล็ดงาม่อน โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. ชอนซอรี บิบิม มักกุกซู โดย Aha Bujang30 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. ซุปเย็นมะเขือเทศนมถั่วเหลืองสไตล์ยูนจูโม10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. ยอง กียง-อ็อก คั่วเต้าหู้ดับบานตู๋ รสชาติทะเล20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. อาหารต้มเต้าหู้ถั่วเหลืองสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คิมจินซอน กันมันดูยูรินกี15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. แกงกิมจิน้ำเต้าหู้ โดย Lee Hye-jung25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. คัลกุกซูยูริงกีสไตล์ อกจูบู15 นาทีง่ายกับแกล้ม