วัตถุดิบหลัก 🥩
เกี๊ยวต้มผักกาดแก้วพริกชี้ฟ้าเขียวต้นหอมหัวหอมพริกหยวกซีอิ๊วขาวน้ำส้มสายชูสต๊อกไก่กระเทียม
โอคจูบู เกี๊ยวทอดยูรินกิ
เกี๊ยวทอดกรอบราดซอสเปรี้ยวหวาน โรยหน้าด้วยผักสดรสจัดจ้าน เป็นเมนูพิเศษที่อร่อยลงตัว
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากทานอาหารจีนสไตล์พิเศษแบบหรูๆ ที่บ้านได้ง่ายๆ
- ⭐ ผู้ที่อยากใช้เกี๊ยวแช่แข็งที่เหลือให้เป็นเมนูใหม่ที่อร่อยและแตกต่าง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เกี๊ยวต้ม
- ผักกาดแก้ว
- พริกชี้ฟ้าเขียว
- ต้นหอม
- หัวหอม
- พริกหยวก
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำส้มสายชู
- สต๊อกไก่
- กระเทียม
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เกี๊ยวต้ม, ผักกาดแก้ว, พริกชี้ฟ้าเขียว, ต้นหอม, หัวหอม, พริกหยวก, ซีอิ๊วขาว, น้ำส้มสายชู
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ เกี๊ยวทอดยูรินกิ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เกี๊ยวต้ม, ผักกาดแก้ว, พริกชี้ฟ้าเขียว, ต้นหอม, หัวหอม, พริกหยวก, ซีอิ๊วขาว, น้ำส้มสายชู
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ เกี๊ยวทอดยูรินกิ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Okjubu ผิวกรอบเนื้อนุ่มยูรินจี
อาหารไก่สไตล์จีนที่มีผิวกรอบ เนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำซอสโฮมเมดรสเปรี้ยวหวานและพริกเขียวเผ็ดร้อน
เนื้อไก่มิริมแป้งมันซีอิ๊วขาวน้ำส้มสายชู
สไตล์จีนนอกกรอบในนุ่มอาหารระดับเชฟ
YouTubeยูรินกิ โดย ซึงอู อัปปา
ไก่ทอดหนังกรอบ ยูรินกิ ที่ทอดจากน้ำมันเย็น ทำให้ได้ความกรอบสมบูรณ์แบบโดยไม่ล้มเหลว
เนื้อสะโพกไก่แป้งมันฝรั่งไข่ผักกาดหอมพริก
ปาร์ตี้ที่บ้านต้อนรับแขกสำหรับผู้เริ่มต้น
YouTubeยูรินกิสไตล์เชฟชเว คัง-ร็อก
เนื้อไก่ส่วนสะโพกทอดด้วยแป้งไข่จนด้านในนุ่ม ด้านนอกกรอบ ราดด้วยน้ำซอสสมุนไพรและผักกาดหอมสด
เนื้อไก่ส่วนสะโพกเหล้าจีนไข่แป้งมันแป้งสาลี
อาหารมื้อดึกน้ำซอสอเนกประสงค์รสอูมามิ
YouTubeยองคยงราเอ คั่วไก่ด้วยน้ำมันงา
จานไก่ทอดสไตล์จีนที่มีน้ำซอสเนื้อหนาจากน้ำมันงาที่ให้รสหวานเปรี้ยวกรอบ ช่วยสมดุลความมันของเนื้อไก่ทอดได้อย่างลงตัว
เนื้อขาไก่แป้งมันสำปะหลังไข่น้ำซอสน้ำมันงาซีอิ๊วขาว
ไก่อาหารเลี้ยงแขกจานเนื้อสัตว์
YouTubeยูริน-กีสไตล์ Ttukdak Hyung
อกไก่ทอดกรอบด้วยแป้งมันฝรั่ง พร้อมต้นหอมญี่ปุ่น พริกเขียว และพริกแดง เพื่อรสชาติหวานเปรี้ยวที่กลมกลืน
อกไก่น้ำซอสหอยนางรมแป้งมันฝรั่งผักกาดขาวซีอิ๊วขาว
เมนูเนื้อสัตว์อาหารบ้านสำหรับรับแขก
YouTubeLee Yeon-bok เกี๊ยวทอดไส้ไข่กุยช่าย
วิธีทำเกี๊ยวทอดสไตล์ไต้หวันง่ายๆ โดยใช้แค่ไข่และกุยช่ายสองอย่าง ตัวเกี๊ยวกรอบนอกนุ่มใน อร่อย
ไข่กุยช่ายแผ่นเกี๊ยวมิรินซอสหอยนางรม
군만두ง่ายมากของว่างเด็ก