บุนเดอจีตังสไตล์คิมแดซอก

ซุปบุนเดอจีตังรสเผ็ดกลมกลืน รสชาติสะอาดและเข้มข้นด้วยโอมามิ ทำได้โดยการลวกบุนเดอจีสั้นๆ ในน้ำส้มสายชูเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ และเสริมความลึกของรสชาติด้วยกะหล่ำปลีแห้ง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การลวกบุนเดอจีในน้ำส้มสายชูจะช่วยกำจัดของเหลวสีเหลืองและกลิ่นฉุนเฉพาะตัวได้อย่างสะอาด
  • การปรุงด้วยกะหล่ำปลีแห้งบนไฟปานกลางต่ำจะได้ซุปที่มีรสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง โดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงเพิ่มเติม
  • หากต้องการรสเผ็ดมากขึ้น ให้ใส่พริกหยวกสับหรือต้นหอมซอยตอนสุดท้าย เพื่อรับรสชาติที่คมชัดและสดชื่นยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการซุปเร็ว ง่าย ทานกับโซจูหรือเบียร์ที่บ้าน.
  • คนที่อยากลิ้มลองรสชาติบุนเดอจีที่สะอาด กลมกลืน ปราศจากกลิ่นคาวปลาที่รุนแรง.
  • บุคคลที่มองหาของว่างโปรตีนสูง ไขมันต่ำ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซองชีคยอง ซุปหนอนไหม15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. ซุปตัวอ่อนผีเสื้อไหมสไตล์ ลิม ซองกึน5 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. หนังหมูทอดรสเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung35 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  4. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung50 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสเนื้อ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  6. หนังหมูผัด โดย Yoon Yi-ryeon50 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  7. คัลกุกซูหมูย่างสไตล์ฮวาง จินซอน2 ชั่วโมง 30 นาทียากกับแกล้ม
  8. ซุปเนื้อตังกุกของ Kim Jin-soon35 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ ลี ยอนบ็อก30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  10. ซุปปลาดุก โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์