บุนเดอจีตังสไตล์คิมแดซอก
ซุปบุนเดอจีตังรสเผ็ดกลมกลืน รสชาติสะอาดและเข้มข้นด้วยโอมามิ ทำได้โดยการลวกบุนเดอจีสั้นๆ ในน้ำส้มสายชูเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ และเสริมความลึกของรสชาติด้วยกะหล่ำปลีแห้ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การลวกบุนเดอจีในน้ำส้มสายชูจะช่วยกำจัดของเหลวสีเหลืองและกลิ่นฉุนเฉพาะตัวได้อย่างสะอาด
- การปรุงด้วยกะหล่ำปลีแห้งบนไฟปานกลางต่ำจะได้ซุปที่มีรสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง โดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงเพิ่มเติม
- หากต้องการรสเผ็ดมากขึ้น ให้ใส่พริกหยวกสับหรือต้นหอมซอยตอนสุดท้าย เพื่อรับรสชาติที่คมชัดและสดชื่นยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซุปเร็ว ง่าย ทานกับโซจูหรือเบียร์ที่บ้าน.
- คนที่อยากลิ้มลองรสชาติบุนเดอจีที่สะอาด กลมกลืน ปราศจากกลิ่นคาวปลาที่รุนแรง.
- บุคคลที่มองหาของว่างโปรตีนสูง ไขมันต่ำ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ