ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสเนื้อ โดย Aha Bujang

น้ำซุปเนื้อใสสะอาดหอมกลมกล่อม เคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมเส้นเหนียวนุ่มและต้นหอมใหญ่เกาหลีสดใหม่ ให้ความรู้สึกสดชื่น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เส้นก๋วยเตี๋ยวแช่แข็งผ่านการลวกและแช่แข็งอย่างรวดเร็ว การใส่ลงในน้ำซุปโดยตรงจะช่วยรักษาความเหนียวนุ่มของเส้นและป้องกันไม่ให้น้ำซุปขุ่น
  • หากต้องการรสชาติที่แตกต่าง สามารถเติมน้ำปลาปลากะตักหมักเล็กน้อย หรือเสิร์ฟพร้อมซอสทาบาสโก้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำก๋วยเตี๋ยวน้ำซุปเนื้อเข้มข้นใสสะอาดสักชาม
  • ผู้ที่ต้องการทำเมนูซุปที่มีรสชาติเข้มข้นด้วยวัตถุดิบง่ายๆ

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…

คัลกุกซูเนื้อวัวสไตล์ ลี ยอนบ็อก

จานน้ำซุปเส้นหมี่สไตล์จีนระดับพรีเมียมที่มีรสชาติเข้มข้นและหนาแน่น ใช้เนื้อวัวนุ่มละลายในปากเคลือบด้วยไข่และแป้ง คู่กับผักกรอบสดใหม่

30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เนื้อวัวส่วนซี่โครงเส้นหมี่จีนกะหล่ำปลีจีนต้นหอมสีเขียวขิง
ลี ยอนบ็อกเส้นหมี่จีนจานเนื้อวัว

ซุปเนื้อวัวติดกระดูกสั้นผัดซอสถั่วเหลืองสไตล์ลีเยอนบก

ซุปเส้นเนื้อวัวสไตล์เกาหลีที่มีเนื้อวัวติดกระดูกสั้นผัดซอสถั่วเหลืองรสเข้มข้น เหนียวหนึบ และน้ำซุปใสสะอาด ให้ความอร่อยสมดุลอย่างลงตัว

1 ชั่วโมงยากเส้นและบุนชิก
เนื้อวัวติดกระดูกสั้นเส้นจีนซอสถั่วเหลืองผงไก่พริกเขียว
ซุปเส้นเนื้อวัวจานน้ำซุปอาหารจีนสไตล์ลีเยอนบก

อุยอุกทังมยอนเนื้อ โดย Aha Bujang

อุยอุกทังมยอนประหยัดงบ โดยผัดเนื้อบดกับซีอิ๊วและกระเทียมเพื่อสร้างน้ำซุปเข้มข้น จากนั้นเติมรามยอนและผักกวางตุ้ง

20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เนื้อบดกระเทียมสับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซอสหอยนางรมแดชิดาเนื้อ
ประหยัดงบเมนูซุปสไตล์จีน

คุณครัวกิมแดซอก ซุปเนื้อวัว

ซุปเนื้อวัวพิเศษที่เสริมด้วยโดเจังเล็กน้อย ทำให้ซุปมีความลึกซึ้งและรสชาติอูมามิอย่างเข้มข้น

1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อวัวส่วนสะโพกหัวหอมใหญ่เต้าหู้ต้นหอมไทยซีอิ๊วขาว
อาหารซุปอาหารเทศกาลอาหารบ้าน

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสับเนื้อวัว

ไก่เนื้อนุ่มและเห็ดหอมต้มในแป้งมันทอดสองครั้งเพื่อให้ได้ความกรอบสุดยอดแบบพรีเมียม

40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
เนื้อสันนอกเห็ดหอมแป้งมันฝรั่งกระเทียมสับน้ำส้มสายชู
สไตล์จีนเมนูทอดการจัดโต๊ะรับแขก

คัลกุกซูสไตล์ยูซิกแมน แกงเนื้อกระต่ายเกาหลีเหนือ

จานอาหารบำรุงร่างกายที่ไม่ธรรมดา ทำจากน้ำซุปใสที่มีเนื้อสัตว์ผอมและไม่มีไขมันส่วนเกิน เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดสดชื่นอย่างแท้จริง ตามสูตรดั้งเดิมจากรายการโทรทัศน์ของเกาหลีเหนือ

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อกระต่ายมันฝรั่งเห็ดชิเมจิพริกหวานพริกไทย
อาหารเกาหลีเหนืออาหารบำรุงร่างกายจานซุป