วัตถุดิบหลัก 🥩
ต็อกเบคอนหอมหัวใหญ่กระเทียมซอสเนื้อมะเขือเทศนมวิปปิ้งครีมชีสขูดฝอย
ต็อกบกกีโมเดิร์นสไตล์ Jang Ho-jun
ตรงจากซอสขายดีของร้าน! ต็อกบกกีเนื้อมะเขือเทศแนวใหม่พร้อมรสเบคอนและครีมชีสเข้มข้น
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการลองต็อกบกกีสไตล์ตะวันตกที่ไม่เหมือนใคร รสชาติแตกต่างจากต็อกบกกีซอสโกชูจังทั่วไป
- ⭐ สำหรับผู้ที่มองหาอาหารปาร์ตี้ที่ยอดเยี่ยม เหมาะเป็นของว่างสำหรับเด็กๆ หรือเข้ากันได้ดีกับไวน์หรือเบียร์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่
- ต็อก
- เบคอน
- หอมหัวใหญ่
- กระเทียม
- ซอสเนื้อมะเขือเทศ
- นม
- วิปปิ้งครีม
- ชีสขูดฝอย
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 셰프 장호준 (호주이햄) เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ต็อก, เบคอน, หอมหัวใหญ่, กระเทียม, ซอสเนื้อมะเขือเทศ, นม, วิปปิ้งครีม, ชีสขูดฝอย
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ต็อกบกกีโมเดิร์น สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ต็อก, เบคอน, หอมหัวใหญ่, กระเทียม, ซอสเนื้อมะเขือเทศ, นม, วิปปิ้งครีม, ชีสขูดฝอย
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ต็อกบกกีโมเดิร์น เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 셰프 장호준 (호주이햄) สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ต็อกบอกกีชีสข้าวสไตล์ตึกดัก ฮยอง
ต้มต็อกบอกกีจากร้านสะดวกซื้อกับข้าว สแปม และข้าวโพดหวาน ใส่ชีสเชดดาร์และมอสซาเรลลาเยิ้ม ๆ เพื่อความหอมมัน
เต้กบ็อกกีแคปซึคสปามเมล็ดข้าวโพดชีสเชดดาร์
ครีมมี่อาหารเส้นอาหารเกาหลีสตรีทฟู้ด
ต็อกบกกีหอยลายหญ้าฝรั่นสไตล์คังเลโอ
ต็อกบกกีสีทองพรีเมียมที่ผสานรสอูมามิเข้มข้นจากหอยลายสดใหม่กับกลิ่นหอมของหญ้าฝรั่นและเนย
หอยลายต็อกข้าวหญ้าฝรั่นเนย
อาหารข้างทางเกาหลีหอยลายอาหารฟิวชัน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ขนมจีนกับไส้กรอกและปลาหมึกทอดผัดในซอสเผ็ดร้อน ใส่ใบกระเพราหอมๆ เพื่อความอิ่มเอมอย่างเต็มที่
ขนมจีนพริกป่นซอสแดงซีอิ๊วขาวผงชูรส
เมนูเส้นอาหารว่างเกาหลีรสเผ็ด
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
ต็อกบ๊อกกีสไตล์ข้างถนนที่ใช้ต็อกก้าร่าเต้กหนา เสริมด้วยน้ำซุปไก่รสเข้มข้น ต้มจนได้ซอสเข้มข้นและเหนียวหนึบ
ต็อกก้าร่าเต้กปลาเค็มทอดหัวหอมหยวกไข่
ง่ายมากอาหารข้างถนนของว่างตอนดึก
คัลกุกซูชีสสไตล์ Solo Cooking God พร้อมเต้าหู้นุ่ม
จานอาหารตามถนนที่มีเสน่ห์ โดยใช้บะหมี่ต้นข้าวที่เคี้ยวได้ดีในน้ำซุปเผ็ดหวาน โรยด้วยเต้าหู้นุ่มเนียนและชีสเค็มๆ อย่างเต็มที่ เพื่อให้ได้รสชาติชุ่มฉ่ำและอิ่มเอมใจ
บะหมี่ต้นข้าวคัลกุกซูเต้าหู้นุ่มปลาแกลบต้นหอมสีเขียวผงพริกแดง
อาหารตามถนนทำง่ายมากจานเส้น
คัลกุกซูน้ำซุปสไตล์ ลิม ซอง-คึน
สูตรคัลกุกซูน้ำซุประดับร้านอาหาร รสชาติเผ็ดสะอาดสดชื่น โดยไม่ใช้โกชูจัง จึงไม่หนักหรือมันเกินไป
บะหมี่ข้าวคัลกุกซูปลาเค็มทรงสี่เหลี่ยมกะหล่ำปลีหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่น
คัลกุกซูของว่างอาหารตามถนน