โจฮโยอึง คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่น
คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่นที่มีรสชาติเค็มหวานกลมกลืน ผสมผสานเนื้อสัตว์ผัดกับมันฝรั่งนุ่ม เนื้อภายนอกกรอบ ภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรกรองส่วนผสมเนื้อสัตว์และผักหลังจากผัดให้ดี เพื่อไม่ให้ไส้เปียกเกินไป ช่วยให้รูปร่างเรียบร้อยและสะอาด
- เนื่องจากไส้ถูกปรุงสุกครบแล้ว จึงเพียงทอดจนเปลือกขนมปังป่นด้านนอกทองกรอบเท่านั้น
- หากทอดไม่สะดวก สามารถอบในเตาอบแบบอากาศ (air fryer) โดยทาด้วยน้ำมันบางๆ เพื่อผลลัพธ์ที่เบาขึ้น แต่ยังอร่อยเหมือนเดิม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำของว่างโฮมเมด ที่มีประโยชน์ นอกกรอบ ภายในนุ่ม สำหรับเด็ก.
- ใครที่อยากทานคัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่นระดับร้านอาหารที่บ้าน
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









