คัลกุกซูครีมเนื้อปูสไตล์จุง โฮยอง

เคล็ดลับ 💡

• ควรแช่ครีมให้แข็งตัวและเย็นสนิทก่อนขึ้นรูป เพราะหากไม่แข็งตัว จะนิ่มเกินไปและจัดรูปยาก
• หากส่วนผสมติดมือขณะขึ้นรูป ให้ทาเนยเล็กน้อยลงบนปลายนิ้วมือหรือถุงมือใช้แล้วทิ้งเพื่อให้จัดรูปได้ลื่นขึ้น
• เนื่องจากส่วนผสมภายในสุกแล้ว จุดสำคัญของการสำเร็จคือการทอดเร็วที่อุณหภูมิประมาณ 165°C เพื่อให้เปลือกกรอบเหลืองทองโดยไม่ทำให้ด้านในสุกเกินไป

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำคัลกุกซูโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ที่มีเนื้อนุ่มละลายในปาก.
• ⭐ผู้ปกครองที่มองหาของว่างที่มีประโยชน์ ลูกๆ ชอบ ผสมผสานระหว่างความกรอบจากการทอด กับรสชาติอุดมคุณค่าจากครีม.
• ⭐ใครก็ตามที่มองหาอาหารเรียบหรู สง่างาม สำหรับเป็นแพร์ร์ทีเซอร์ที่เหมาะกับการทานคู่กับเบียร์เย็นๆ ในงานปาร์ตี้ที่บ้าน.