คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์ Raymon Kim
ของว่างเบียร์ที่ดึงดูดใจสุดๆ ทำจากมันฝรั่งที่ต้มนุ่มในไมโครเวฟ แล้วบดผสมกับสปามรสเค็มและแป้งมันฝรั่ง จากนั้นทอดจนนอกกรอบ ภายในนุ่มละมุน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การกดผิวแป้งด้วยส้อมจะช่วยปล่อยไอน้ำที่ค้างอยู่ขณะทอด ป้องกันไม่ให้ก้อนแตก
- อย่าใช้เครื่องปั่นสปาม เพราะจะเหนียวเกินไป ควรหั่นด้วยมีดแล้วบดด้วยมือเพื่อรักษาเนื้อสัมผัส
- ทำจำนวนมาก ขอนเป็นก้อน แช่แข็งไว้ใช้ภายหลัง เพียงแค่เอาออกมาทอดในเตาอบอากาศเมื่อต้องการ สะดวกสำหรับของว่างโฮมเมด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากได้อาหารกรอบเค็มที่เหมาะกับการทานคู่กับเบียร์เย็นๆ
- แฟนคลับคู่ที่ลงตัวของสปามและมันฝรั่ง ที่อยากลองรับประทานในรูปแบบที่อร่อยกว่าเดิม.
- ผู้ปกครองที่ต้องการทำครอเกตหรือก้อนมันฝรั่งโฮมเมดที่มีประโยชน์ ที่เด็กๆ ชอบ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









