คัลกุกซูชีสสไตล์ Solo Cooking God พร้อมเต้าหู้นุ่ม

จานอาหารตามถนนที่มีเสน่ห์ โดยใช้บะหมี่ต้นข้าวที่เคี้ยวได้ดีในน้ำซุปเผ็ดหวาน โรยด้วยเต้าหู้นุ่มเนียนและชีสเค็มๆ อย่างเต็มที่ เพื่อให้ได้รสชาติชุ่มฉ่ำและอิ่มเอมใจ

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองอาหารแนวฟิวชันแปลกใหม่โดยการผสมเต้าหู้นุ่มฟูเข้ากับคัลกุกซูเผ็ดร้อน
  • แฟนคลับชีสเหนียวหนึบและน้ำซุปข้นชุ่มฉ่ำที่สามารถช้อนกินได้

วัตถุดิบหลัก 🥩

บะหมี่ต้นข้าวคัลกุกซูเต้าหู้นุ่มปลาแกลบต้นหอมสีเขียวผงพริกแดงโกชูจังซีอิ๊วขาวเบาน้ำซุปไก่

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • บะหมี่ต้นข้าวคัลกุกซู
  • เต้าหู้นุ่ม
  • ปลาแกลบ
  • ต้นหอมสีเขียว
  • ผงพริกแดง
  • โกชูจัง
  • ซีอิ๊วขาวเบา
  • น้ำซุปไก่

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: บะหมี่ต้นข้าวคัลกุกซู, เต้าหู้นุ่ม, ปลาแกลบ, ต้นหอมสีเขียว, ผงพริกแดง, โกชูจัง, ซีอิ๊วขาวเบา, น้ำซุปไก่
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ คัลกุกซูชีสพร้อมเต้าหู้นุ่ม สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม บะหมี่ต้นข้าวคัลกุกซู, เต้าหู้นุ่ม, ปลาแกลบ, ต้นหอมสีเขียว, ผงพริกแดง, โกชูจัง, ซีอิ๊วขาวเบา, น้ำซุปไก่
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ คัลกุกซูชีสพร้อมเต้าหู้นุ่ม เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

อุด้งซันดูบูชีสสไตล์ Solo Cooking God

เมนูซุปจานพิเศษที่มีซุนดูบุจิเกรสเผ็ดทำจากหมูบดผัด ราดด้วยเส้นอุด้งนุ่มๆ และชีสหอมมัน

15นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
ต้นหอมหมูบดกระเทียมสับโกชูการูหอมใหญ่
อาหารว่างยามดึกอาหารจานเดียวง่ายสุดๆ

คัลกุกซูเต้าหู้ชีสสไตล์ Solo Cooking God

คัลกุกซูชีสรสชาติเผ็ดร้อนที่มีน้ำซุปเข้มข้นจากซอสโกจูจัง โดยผัดหัวหอมเขียวและโกจูกาโร่ในไขมันหมูสามชั้นจนได้กลิ่นหอม

10นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
คัลกุกซูรสเผ็ดหมูสามชั้นหัวหอมเขียวกระเทียมโกจูกาโร่
ยาแก้เมาทำง่ายมากของว่างตอนดึก

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

จิ๊กเกะที่อิ่มเอมด้วยแฮมชีสเต้าหู้จักกาลกี ต้มด้วยสปาม เต้าหู้ และชีส ปรุงรสด้วยโกชูการูให้เผ็ดร้อน

40นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หัวหอมสปามไส้กรอกเวียนนาโกชูการูจินเจงจัง
จานซุปอาหารบ้านยาแก้ปวดศีรษะหลังดื่มแอลกอฮอล์

ต็อกบอกกีชีสข้าวสไตล์ตึกดัก ฮยอง

ต้มต็อกบอกกีจากร้านสะดวกซื้อกับข้าว สแปม และข้าวโพดหวาน ใส่ชีสเชดดาร์และมอสซาเรลลาเยิ้ม ๆ เพื่อความหอมมัน

25นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เต้กบ็อกกีแคปซึคสปามเมล็ดข้าวโพดชีสเชดดาร์
ครีมมี่อาหารเส้นอาหารเกาหลีสตรีทฟู้ด

สตริเกอร์เชฟ โรเซ่ชีสโดนกัสต้มเลี้ยงด้วยนม

ต้มเลี้ยงรสชาติเข้มข้นที่ทำจากนมและผงปรุงรสแทนครีมสด พร้อมเสิร์ฟกับโดนกัสชีสกรอบ ๆ แบบง่าย ๆ ที่ไม่ต้องใช้เครื่องมือซับซ้อน

25นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
มิลล์ต้มเลี้ยงโดนกัสชีสสำเร็จรูปนมผงขิงผงซุปสาหร่าย
로제떡볶이อาหารว่างเกาหลีง่ายมาก

คัลกุกซูไก่ชิ้นเนื้อนุ่มซอสเผ็ดหวานสไตล์ Okjubu

คัลกุกซูที่อร่อยล้ำด้วยชิ้นไก่เนื้อนุ่มและชีสเค็มกลมกลืนในน้ำซุปหวานเผ็ด

30นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
ชิ้นไก่เนื้อปลาแผ่นสี่เหลี่ยมบะหมี่ข้าวต้มคัลกุกซูชีสโมซเซเรลล่าผงพริกแดง
ของว่างของว่างตอนดึกจานเส้น