คิมจิมะตาลีสไตล์ Fabri

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หากตัดแค่รอยขีดโดยไม่ตัดทะลุทั้งหมด อาหารจะดูเรียบร้อยและสวยงามมากขึ้น
• ต่างจากคิมจิทั่วไป จานนี้ไม่หมักดอง ควรรับประทานทันทีหลังผสม เพื่อรับรสกรุบกรอบและความสดชื่นของมะเขือเทศเต็มที่
• แทนน้ำปลาหัวปลี สามารถใช้น้ำปลาปลาแซนแลนซ์ (กกานารี อีกโจต) หรือสารสกัดปลาทูน่า เพื่อรสชาติสะอาด เค็มกลมกลืน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐สำหรับคนที่มองหาเมนูยำสดชื่น รสเย็น ที่เหมาะกินคู่กับมัคเกอลลี.
• ⭐สำหรับคนที่อยากรู้จักคิมจิแบบสด รสเย็น ใช้มะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลัก.