คิมจิมะตาลีสไตล์ Fabri
คิมจิมะตาลีสดที่แปลกใหม่ ผสานกับแตงกวากรอบและต้นหอมกระเทียมอย่างสดชื่นด้วยน้ำปลาหมูหัวปลี ทานคู่กับมัคเกอลลีได้อย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากตัดแค่รอยขีดโดยไม่ตัดทะลุทั้งหมด อาหารจะดูเรียบร้อยและสวยงามมากขึ้น
- ต่างจากคิมจิทั่วไป จานนี้ไม่หมักดอง ควรรับประทานทันทีหลังผสม เพื่อรับรสกรุบกรอบและความสดชื่นของมะเขือเทศเต็มที่
- แทนน้ำปลาหัวปลี สามารถใช้น้ำปลาปลาแซนแลนซ์ (กกานารี อีกโจต) หรือสารสกัดปลาทูน่า เพื่อรสชาติสะอาด เค็มกลมกลืน
เหมาะสำหรับ
- สำหรับคนที่มองหาเมนูยำสดชื่น รสเย็น ที่เหมาะกินคู่กับมัคเกอลลี.
- สำหรับคนที่อยากรู้จักคิมจิแบบสด รสเย็น ใช้มะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลัก.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









