วัตถุดิบหลัก
เนื้อหมูชีสเพรเซียนชีสโมซเซเรลล่าแฮมโปรสคิวโตใบสะระแหน่แป้งสาลีน้ำมันมะกอกเนยกระเทียมไวน์ขาว
ฟาบรี คัลกุกซูสไตล์อิตาเลียน
จานอาหารโฮมเมดสไตล์อิตาเลียนที่หรูหรา ทำจากเนื้อหมูห่อชีส แฮมโปรสคิวโต และใบสะระแหน่เกาหลี แล้วม้วนเป็นก้อน ผัดในกระทะให้สุก
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำจานหลักที่โดดเด่น เหมาะสำหรับการเชิญแขกมาทาน
- คนที่มองหาสูตรของว่างเค็ม ๆ หวาน ๆ ที่เข้ากับไวน์ได้ดี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
- เนื้อหมูติดกระดูก 300 กรัม หั่นบาง ๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์อิตาลีของฟาบรี
เมนูคัลกุกซูผัดที่แปลกใหม่ ปรับเปลี่ยนคัลกุกซูถุงจากปลาหมึกให้กลายเป็นสไตล์พาสต้าครีมมีรสชาติเข้มข้นด้วยชีสเค็มจัด กระเทียมหอม และไข่ต้มนิ่ม
คัลกุกซูชีสกระเทียมไข่ต้มนิ่มน้ำมันมะกอก
อาหารแปลกใหม่อาหารจานเดียวของว่างตอนดึก
ฟับรี ปลาหมึกทอดสไตล์อิตาลีกับซอสพริกหวานโฮมเมด
จานเริ่มต้นแบบอิตาลีแท้จริงที่ผสมผสานกันระหว่างปลาหมึกทอดกรอบนอกนุ่มใน ซึ่งทำให้กรอบยิ่งขึ้นด้วยเทคนิคการเคลือบด้วยน้ำส้มสายชูล่วงหน้า กับซอสโฮมเมดที่เสริมรสชาติด้วยพริกหวานรมควันไฟที่ให้กลิ่นหอมมีเสน่ห์
ปลาหมึกแป้งสาลีแป้งซีโมลินาน้ำส้มสายชูมะนาว
เนื้อสัมผัสกรอบของว่างตอนดึกคู่กับเบียร์
