พาสต้าคาร์โบนาเร่สไตล์อิตาลีดั้งเดิมที่ไม่ใช้ครีม แต่ใช้ไข่แดง ชีสเปคอรีโน และกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากกวนไชอาเล่ ผสมผสานให้เข้ากันอย่างลงตัว

เมนูพาสต้าฟิวชั่นง่ายๆ ที่ทำจากการผสมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับไข่แดง ชีสแผ่น และหมูสามชั้นหั่นหนา ให้เนื้อสัมผัสเข้มข้นและเป็นครีม