ซุปกระเทียมสไตล์ Maeil Matna
ซุปกระเทียมเนื้อเนียนนุ่มรสอ่อนละมุน ทำโดยผัดกระเทียมสับ หอมใหญ่ และมันฝรั่งด้วยไฟอ่อน จากนั้นปั่นรวมกับวิปปิ้งครีมจนเนียน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าผัดกระเทียมด้วยไฟแรงตั้งแต่แรก กระเทียมอาจไหม้และมีรสขม ควรผัดหอมใหญ่และต้นหอมใหญ่เกาหลีก่อนเพื่อให้น้ำมันหอม แล้วจึงใส่กระเทียม
- การหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กช่วยลดเวลาต้มและทำให้เนื้อเนียนขึ้นเมื่อปั่น
- ถ้าไม่มีวิปปิ้งครีม สามารถใช้นมและชีสแทนได้ แต่วิปปิ้งครีมจะให้รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมกว่ามาก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซุปเนื้อเนียนนุ่มรสอ่อนโยนโดยไม่ใช้เนยหรือแป้ง
- ผู้ที่ต้องการอิ่มอร่อยกับบรันช์รสเข้มข้นจากกระเทียมและมันฝรั่ง
- ผู้ที่อยากลองทำซุปโฮมเมดพร้อมขนมปังกรอบหรูหราที่บ้าน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซองซีคยอง จินกับโทนิค Hendrick's
- ซุปคลามชูเดอร์สไตล์จุง โฮยอง
- ซุปมันฝรั่งสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Potato Soup)
- ซุปครีมมันฝรั่งสไตล์ Maeil Matna
- ชเว คัง-รก แกงกะหรี่ซุปเต้าหู้
- ซุปปูอัดสไตล์ Sung Si-kyung
- คัลกุกซูหมูสับเห็ดสไตล์ Solo Cooking God
- ซุปเนื้อปู โดย Chinese Cuisine Witch
- ซุปเห็ดโฮมเมดสไตล์ เรย์มอน คิม
- คุกกี้ซูปกุ้งเทียมสไตล์จีนของสโตร์โก๊ด
