ซุปเห็ดโฮมเมดสไตล์ เรย์มอน คิม
ซุปเห็ดแท้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งที่ทำจากเห็ดสดหลากหลายชนิดและหัวหอมที่ผัดจนสุกอย่างละเอียดในเนย แล้วนำไปบดให้เนียนนุ่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าผัดหัวหอมมากเกินไป หากหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม ซุปอาจสูญเสียความใส ควรคงไว้เป็นสีขาวและโปร่งใสเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- เมื่อใส่ครีมหรือนม อย่าใช้ไฟแรง เพราะอาจทำให้ไขมันแยกตัว ควรผัดด้วยไฟอ่อนอย่างเบามือเสมอ
- เสิร์ฟพร้อมขนมปังบัตเตอร์โทสหรือขนมปังกรอบเป็นครัวซองเพื่อเพิ่มความอิ่มเอม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการรสชาติเห็ดอูมามิเข้มข้นลึกซึ้งกว่าซุปสำเร็จรูปที่ซื้อมาจากร้าน
- ผู้ที่มองหาอาหารเช้าหรือมื้อเบาที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน อบอุ่นท้องโดยไม่รู้สึกอึดอัด.
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









