คัลกุกซูน้ำสลัดซอสเหลืองสไตล์ แบคจงวอน
สูตรคัลกุกซูเย็นซอสเหลืองที่ง่ายมากจากแบคจงวอน ทำได้ง่ายกว่าราเมนอย่างแน่นอน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ขณะต้มโซเมียน ควรต้มให้นิ่มกว่าปกติด้วยเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เส้นแข็งเมื่อนำไปใส่ในน้ำซุปเย็น คงความนุ่มและความกรอบได้ดี
- หากทำน้ำซุปเป็นจำนวนมากและเก็บไว้ จะสามารถใช้ได้หลายครั้ง สำหรับมื้อเร็วๆ เพียงต้มเครื่องปรุง แล้วปรับอุณหภูมิด้วยน้ำเย็นและน้ำแข็ง
เหมาะสำหรับ
- เหมาะสำหรับคนที่ไม่อยากยืนอยู่หน้าเตาไฟนานในวันอากาศร้อนจัด
- เหมาะสำหรับคนที่อยากทำอาหารพิเศษที่อร่อยด้วยเครื่องปรุงพื้นฐานในครัวเพียงอย่างเดียว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ