คัลกุกซูน้ำซุปสาหร่ายเย็นสไตล์ บาคจงวอน

อาหารว่างฤดูร้อนที่สดชื่น พร้อมซุปสาหร่ายเย็นรสเปรี้ยวหวานและเย็นสบาย พร้อมเส้นบางห่ออยู่รอบก้อนน้ำแข็ง เพื่อให้ได้รสชาติกรอบสดชื่นทันทีที่เคี้ยว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • สาเหตุหลักที่ทำให้จานนี้ไม่สำเร็จคือการใช้น้ำส้มสายชูและน้ำตาลน้อยเกินไป ควรใช้มากกว่าที่คิดเพื่อให้ได้รสเปรี้ยวหวานจริงๆ
  • การขัดสาหร่ายด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาลก่อนจะช่วยกำจัดกลิ่นคาวเฉพาะตัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • เนื่องจากน้ำแข็งจะละลายและเจือจางน้ำซุป จึงควรเริ่มปรุงรสให้เข้มข้นกว่าปกติเพื่อรักษารสชาติ
  • การใส่มัสตาร์ดเล็กน้อยไว้ข้างๆ จะเพิ่มรสเผ็ดร้อนให้จานนี้ และทำให้ทานได้อร่อยยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการฟื้นพลังงานและความอยากอาหารที่หายไปเพราะอากาศร้อน
  • แม่บ้านที่ต้องการทำซุปสาหร่ายเย็นรสเปรี้ยวเค็มโดยไม่ต้องล้มเหลว
  • ผู้ที่มองหาจานเส้นง่ายๆ อิ่มเอม สดชื่น และเติมพลังด้วยวัตถุดิบที่น้อย.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูผักดองสไตล์ This Man's Cook25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  2. โอคจูบุ น้ำซุปเย็นผักกาดขาวกับสาหร่าย15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. มีอ็อกแนงแช โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  4. ซุปแตงกวาสาหร่ายเย็นสไตล์ Kim Dae-seok40 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  5. คัลกุกซูแตงกวาสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูเนื้อหมูกรอบสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูน้ำสลัดซอสเหลืองสไตล์ แบคจงวอน15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. ซุปผักกระหล่ำกับสาหร่ายแห้งสไตล์ ลิม ซอง-คึน10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูน้ำซุปผักดองสไตล์ บาเอกจงวอน15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  10. คัลกุกซูใบผักกาดขาวสไตล์ Solo Cooking God5 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก