ราเมนจาจังสุดสร้างสรรค์ที่จำลองกลิ่นหอมเข้มข้นและสีสันของซอสจาจังได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยการผัดเต้าเจี้ยวเกาหลีเหมือนทอดในน้ำมัน กระตุ้นปฏิกิริยาเมลลาร์ด

สูตรนี้เปลี่ยนจากคัลกุกซูสำเร็จรูปโดยเพิ่มหมู ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และผักสดจำนวนมาก เพื่อสร้างรสชาติที่แท้จริงเหมือนร้านจีนระดับพรีเมียมในแบบคัลกุกซูสไตล์